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la cocotte fêlée du voilier
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13 avril 2016

Mousse au chocolat caramel beurre salé

Mousse au chocolat caramel beurre salé
Mousse au chocolat caramel beurre salé Ingrédients 200 grs de sucre 200 grs de chocolat noir 200 grs de chocolat au lait 80 grs de beurre salé 6 oeufs 40 cl de crème liquide Préparation de la recette : Séparez les blancs des jaunes. Coupez le chocolat...
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4 janvier 2016

Recette souvenir: le tiramisu de Fanny

Recette souvenir: le tiramisu de Fanny
Ingrédients (pour 6-8 personnes) : 3 oeufs 100 grammes (gr) de sucre 1 sachet de sucre vanillé (si tu as) 250 grammes (gr) de mascarpone 25 biscuits "boudoirs" ou des speculoos si vous préférez 1/2 litre (500 ml) de café froid cacao amer en poudre Préparation...
28 décembre 2015

Beignets aux pommes de Fabienne

Beignets aux pommes de Fabienne
Ingrédients (pour 4 personnes) : 4 pommes 100 grammes (gr) de farine 1 oeuf 125 grammes (gr) de sucre 12 centilitres (cl) d'eau un peu d'huile Préparation de la recette : Verser la farine dans le saladier. Faire un trou et y ajouter l'eau. Battre l'oeuf...
24 novembre 2015

Pâte à crêpes

Pâte à crêpes
Préparation : 30minutes - Cuisson : 10minutes - Nombre : 12 crêpes Ingredients: - 250 g de farine - 50 g de beurre - 50 cl de lait - 10 cl d’ eau - 4 gros oeufs - 2 cuillères à soupe de sucre en poudre - 1 pincée de sel Etapes à suivre: Cuisson à la poêle...
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la cocotte fêlée du voilier
  • Au voilier, c'est cuisiner, c'est manger équilibré, c'est préparer et créer, c'est partager, c'est savourer, la liste est à compléter, bref cuisiner au voilier, c'est aussi devenir un véritable cuisinier :)
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